餐飲業作(zuo)為公眾聚(ju)集(ji)場(chang)所(suo)，按(an)照《消(xiao)防(fang)監督檢查(cha)條(tiao)例(li)》必須(xu)進行消(xiao)防(fang)驗收、消(xiao)防(fang)申報、開業前安(an)全檢查(cha)。餐飲業消(xiao)防(fang)驗收如何處理？

第八條公(gong)共聚集場所投入使(shi)用或(huo)者經(jing)營前(qian)，建設單(dan)位(wei)或(huo)者使(shi)用單(dan)位(wei)應當(dang)向縣級(ji)以上人民(min)政府公(gong)安機(ji)關消防機(ji)構申請消防安全檢查，并提交下列材料：

（1）消防安全檢查申(shen)報(bao)表；

（2）工商行政管理部(bu)門(men)核發的(de)營業執照或者企業名(ming)稱預先核準通知書的(de)復(fu)印件；

（3）依(yi)法取(qu)得的(de)建設工程消(xiao)防驗(yan)收(shou)法定文件或者(zhe)竣工驗(yan)收(shou)消(xiao)防記錄的(de)復印件；

（4）消防安全制度、消防和應急(ji)疏散預案、現(xian)場(chang)布(bu)置(zhi)圖；

（5）消(xiao)防(fang)自動控(kong)制系(xi)統操作人員取(qu)得的從(cong)業人員崗前消(xiao)防(fang)安全教育培訓記錄(lu)和特種消(xiao)防(fang)行業從(cong)業資(zi)格證書復印件；

（6）法律(lv)、行政法規規定的其他材料。

根(gen)據《建(jian)設工(gong)(gong)程消(xiao)防(fang)監督管理(li)規定》，公眾聚集場所不需要進(jin)行竣工(gong)(gong)驗收和(he)消(xiao)防(fang)備案的(de)，應(ying)當申(shen)請消(xiao)防(fang)安(an)全檢查，并提交(jiao)該場所室(shi)內裝修防(fang)火設計(ji)施(shi)工(gong)(gong)圖、消(xiao)防(fang)產(chan)品質量證(zheng)明書(shu)、裝飾材料(liao)耐火性能達到消(xiao)防(fang)技術標準的(de)證(zheng)明文件和(he)出廠證(zheng)明。

公安機關(guan)消防(fang)機構(gou)應當按照行政許可(ke)的有關(guan)規定受理消防(fang)安全(quan)檢查申請。

第九(jiu)條公眾聚集場(chang)所在投入使用和經(jing)營前進(jin)行消防(fang)安(an)全檢查，應當檢查下列事項：

（1）建(jian)筑(zhu)物、場所是否(fou)依(yi)法(fa)通過消(xiao)(xiao)防驗(yan)收(shou)或(huo)者竣工驗(yan)收(shou)消(xiao)(xiao)防記(ji)錄(lu)抽(chou)查合格；依(yi)法(fa)進行竣工驗(yan)收(shou)消(xiao)(xiao)防記(ji)錄(lu)但未進行備案抽(chou)查的建(jian)筑(zhu)物、場所是否(fou)符合消(xiao)(xiao)防技術標準；

（2）是(shi)否(fou)制定了消防安全制度、消防和(he)應(ying)急疏散預(yu)案；

（3）消(xiao)防自動控制系統操作人員(yuan)是否持證上崗(gang)，從業人員(yuan)是否經過(guo)崗(gang)前(qian)消(xiao)防安全(quan)培(pei)訓；

（4）消防設施、設備(bei)是否符合消防技(ji)術標準，完好有(you)效；

（5）疏散(san)通(tong)道、安全(quan)出口、消防車(che)通(tong)道是(shi)否暢通(tong)；

（6）室內(nei)裝修材料是否符合(he)消(xiao)防技術標準；

（7）外墻門(men)窗是否(fou)有影響逃(tao)生和消(xiao)防(fang)救援的障礙物。

第十五條公(gong)共(gong)聚(ju)集場所投(tou)(tou)入使用或者營(ying)業(ye)前的消(xiao)防(fang)(fang)安全檢查，公(gong)安機關消(xiao)防(fang)(fang)機構應當自受理(li)申請之日(ri)起10個(ge)工作日(ri)內進行(xing)，自查之日(ri)起3個(ge)工作日(ri)內進行(xing)，決定是(shi)否同(tong)意投(tou)(tou)入使用或者營(ying)業(ye)，并送達申請人(ren)。